Konosør
Catering
Mat & Vin
Et nytt eventyr
Januar 2023 tar vi over driften av kjøkkener på Skagerak Arena - og det blir det offisielle startskuddet for Konosør AS.
Konosør er et helt nyoppstartet firma - som skal drive med kantine, catering, lokalutleie med selskapsservering, vin- og matkurs - og andre arrangement.
Våre eiere er også med i driften av Jacob & Gabriel, og Konosør skal være utfyllende av hva restauranten i sentrum ikke er.
Allerede har vi signert avtale med ODD Ballklubb og Telemark Toppidrett om kantinedrift. Noe som gjør dem til våre første kunder.
Vi har allerede fått flere henvendelser og mottatt bookinger/oppdrag.
I første omgang er fokuset vårt å komme på banen med et godt, variert tilbud i kantinen, men vi satser hardt på catering og selskapsservering også. Mer info kommer, men bare ta kontakt om du lurer på noe eller ønsker å høre om mulighet for å booke oss.
Om oss
Kjøkkensjef, eier
Daglig leder, eier
Mateusz Wesolowski
Lars Ludvig Jacobsen
To gode venner
Nå er han øverste sjef på kjøkkenet på Jacob & Gabriel.
Tidligere jobbet som kjøkkensjef på blant annet Kolonialen Bislet i Oslo og Bakhagen Tollboden i Kragerø.
Mateusz har en imponerende CV - men størst av alt et hjerte av gull.
Han er fra Warszawa i Polen - og har nylig gått «all in» og tatt med familien til Norge, og kjøpt hus her i Skien.
Eier og driver av Jacob & Gabriel
Skiensgutt som sammen med familien sin nå bor et steinkast fra stadion.
Men originalt er han fra Gulset.
Gjennom sine 12 år med Jacob & Gabriel har han sakte men sikkert jobbet seg «ut av kjøkkenet» og er nå oftest å finne bak baren på Jacob & Gabriel.
Han legger virkelig hjertet og sjel i det han gjør - og det er med sikkerhet det som
har fått Jacob & Gabriel så langt.
Følg oss?
Vi er der du er!
Det er ikke en underdrivelse å si at det er viktig å være med på sosiale medier.
vi håper å kunne komme med inspirerende og lærerikt innhold - i tillegg til å informere om tilbudene, arrangment og muligheter vi har hos oss.
@konosoer
Dette vil bli en viktig plattform for oss. Her får vi vist vår allsidighet og følgerene våre skal få bli kjent med oss og få se «behind the scenes» i arbeidet og forbrefelse e vi gjør.
Konosør
- Catering, mat & vin
Via Facebook blir du først ute med å få vite om våre
events og arrangement . Ved hjelp av Facebook sin integrasjon kan du enkelt legge neste vinmakermiddag rett i kalenderen på telefonen .